Con éste que presentamos a nuestra distinguida audiencia ya son cinco restaurantes los que integran el grupo “Ideas Italianas” de Ignazio Deias, que aparentemente se ha propuesto contribuir en la medida de sus posibles
Ya no están en la Calle Real Vieja, sino en la Isla de la Palma 21, en unas instalaciones magníficas. El cordero mantiene la calidad a la que nos tenía acostumbrados y probamos unos boletus con foie de escándalo. Para finalizar una degustación de whisky escocés de malta, ofrecido por una señorita encantadora. Nota de [...]
Y es que a la puerta de Finos y Finas debiera figurar, a modo de aviso, un trabuco bien visible para que el personal fuera preparado. A pesar de ser una taberna, la cena del otro día me costó 45 euritos. Eramos un grupo grande y pedimos 3 botellas de vino pero me pareció una [...]
Excelente cocina clasica con sorprendentes toques modernos en algunas elaboraciones. Gran variedad de platos de temporada.Setas, caza, pescados.
Como siempre la familia Redruello, al pie del timón ayer estuve cenando en la Ancha de la Plaza de Cataluña, y nos atendieron de maravilla. Cenamos como siempre muy bien., de entradas las clásicas croquetas junto con dos velazqueñas, muy buenos los dos platos y merce la pena resaltar la cremosidad de las croquetas. De [...]
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