DA GIUSEPPINA

Restaurante, Trattoría, Tienda Gourmet
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€€€€€€ Precio medio 30 €
Cocina: CaseraDe mercadoTradicionalMediterraneaItaliana | 3 Cartas

Reservas

Calle Trafalgar, 17 28010 Madrid.

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Latitud: 40° 25' 54,480" N Longitud: -3° 42' 2,952" O

+34 914 45 85 39
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Descripción

Da Giuseppina es el proyecto más personal de Ignazio Deias, un restaurante italiano en el que sólo tiene cabida la verdadera cocina italiana. Productos auténticos en un encantador restaurante del barrio de Chamberí.

Horarios de apertura

  • lunes: Cerrado
  • martes: 12:30 - 16:00 h.20:30 - 00:00 h.
  • miércoles: 12:30 - 16:00 h.20:30 - 00:00 h.
  • jueves: 12:30 - 16:00 h.20:30 - 00:00 h.
  • viernes: 12:30 - 16:00 h.20:30 - 00:00 h.
  • Hoy sábado: 12:30 - 16:00 h.20:30 - 00:00 h.
  • domingo: 13:00 - 16:00 h.

Especialidades

Pasta casera, pizzas, ensaladas, platos tradicionales sardos y del Piamonte.

  • Ambiente: TranquiloInformalFamiliarCosmopolita
  • Bueno para: ComidasCenasCelebraciones particulares
  • Servicios: Se admiten reservasAbierto los DomingosServicio con camarerosPara llevarPedido a Domicilio
  • Facilidades: ClimatizadoWifiAparcamiento Cercano
  • Bebidas: Bodega destacable
  • Tipos de Pago: Se admiten tarjetasVisaMaster Card

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Resumen de valoraciones basado en 408 opiniones

General 4,4/5
Cocina 4,6/5
Servicio 4,5/5
Instalaciones 4,1/5
Sello de opiniones certificadas por Listae Las opiniones marcadas con el sello de verificación provienen de reservas efectivas que el restaurante se obliga a publicar sin posibilidad de modificarlas

Como en casa!!

Opinión del 14 julio, 2019
  • General 5 / 5
  • Servicio 5 / 5
  • Cocina 5 / 5
  • Local 5 / 5
Auténtica comida italiana. Restaurante pequeñito con preciosa decoración a modo de bodega!! Atención exquisita, como la comida!!
Opinión verificadaMotivo: familiar

Magnífica comida

Opinión del 14 julio, 2019
  • General 4 / 5
  • Servicio 5 / 5
  • Cocina 4 / 5
  • Local 5 / 5
Magnífico ristorante, calidad del producto y atención buenísima. Pequeño y acogedor local con multitud de fotografías de artistas italianos. Los manteles de cuadros rojos te transportan a la auténtica Italia. Muy recomendable. Sin lugar a dudas repetiremos.
Opinión verificadaMotivo: pareja

Buenísimo

Opinión del 10 julio, 2019
  • General 2 / 5
  • Servicio 5 / 5
  • Cocina 5 / 5
  • Local 5 / 5
La comida muy buena, y el trato tambien. Sitio pequeño pero muy acojedor. Recomendable 100%
Opinión verificadaMotivo: amigos

Auténtico italiano

Opinión del 8 julio, 2019
  • General 5 / 5
  • Servicio 4 / 5
  • Cocina 5 / 5
  • Local 5 / 5
El sitio es encantador y la comida fabulosa. Platos diferentes de lo que sueles encontrar en otros italianos y muy bien elaborados.
Opinión verificadaMotivo: pareja

10/10

Opinión del 3 julio, 2019
  • General 5 / 5
  • Servicio 5 / 5
  • Cocina 5 / 5
  • Local 5 / 5
Todo perfecto. Soy alérgica a los frutos secos y son muy atentos a las necesidades alimenticias. Volveré sin duda.
Opinión verificadaMotivo: amigos

Un italiano con muy buena comida

Opinión del 1 julio, 2019
  • General 5 / 5
  • Servicio 5 / 5
  • Cocina 4 / 5
  • Local 4 / 5
Las pastas muy buenas y las pizzas delgadas y crujientes
Opinión verificadaMotivo: pareja

Mejor italiano en Madrid

Opinión del 23 junio, 2019
  • General 5 / 5
  • Servicio 5 / 5
  • Cocina 5 / 5
  • Local 5 / 5
La comida y el servicio de alta calidad
Opinión verificadaMotivo: familiar

Comida

Opinión del 23 junio, 2019
  • General 3 / 5
  • Servicio 5 / 5
  • Cocina 4 / 5
  • Local 5 / 5
El servicio fue excelente, quedamos muy contentos. La calidad fue bueno pero precio/cantidad no volvería. Para mi italiano significa que no voy a quedar con hambre.
Opinión verificadaMotivo: familiar

Buscamos en internet este restaurante e hicimos la reserva para comer en familia

Opinión del 18 junio, 2019
  • General 5 / 5
  • Servicio 5 / 5
  • Cocina 5 / 5
  • Local 5 / 5
Muy buena comida italiana . Calidad muy buena
Opinión verificadaMotivo: familiar

Muy bueno

Opinión del 16 junio, 2019
  • General 4 / 5
  • Servicio 4 / 5
  • Cocina 4 / 5
  • Local 3 / 5
Excelente comida. Todo muy bueno tanto los primeros, la pasta y los postres. Muy buena selección de vinos. Servicio atento y agradable.
Opinión verificadaMotivo: familiar

Da Giuseppina Pizze Gourmet

Nuestras Pizzas de Masa Madre


Pizzas de masa madre con los mejores ingredientes, tomate del Vesuvio, mozzarella y burrata del sur de Italia, aceite virgen extra, embutidos artesanales

18,00 €
LA MARGHERITA CHE BUFALA

Tomate, mozzarella de vaca, de bufala y burrata

18,80 €
QUANDO LA VACCA RIDE

Tomate, mozzarella, rucula, tomates cherry y parmesano

19,80 €
COLLINE VERDIANE

Tomate, mozzarella, setas silvestres y jamón cocido

19,80 €
PICCANTE CON NDUJA E VENTRICINA

Tomate, mozzarella, nduja calabresa de Spilinga (es como una sobrasada picante) y salchichón picante

18,80 €
PIZZA CON LA COPPA...DEI CAMPIONI!!!

Tomate, mozzarella y lomo curado al estilo de Parma

19,50 €
LA NAPOLETANA CON BURRATA E ACCIUGHE

Tomate, mozzarella, burrata y anchoas

19,80 €
LA PIZZA COME UNA...PARMIGIANA

Tomate, mozzarella y berenjena al horno y más tomate, requesón fresco de vaca y albahaca

19,80 €
AMATRICIANA CON GUANCIALE DI SAURIS

Tomate, mozzarella, cebolla, papada curada de cerdo, queso grana y queso pecorino. Pimienta negra

19,80 €
TRIESTINA CON SPECK E PROVOLA AFFUMICATA

Tomate, mozzarella, queso provola ahumada y jamón ahumado del Tirol italiano

19,80 €
CHE SPECKTACOLO GHEDINO

Tomate, mozzarella, queso azúl gorgonzola y jamón ahumado del Tirolo italiano

19,80 €
UN BIGLIETTO SUL DIRETTO ARICCIA NAPOLI

Casi sin tomate, mozzarella, grelos a la napolitana, cerdo asado a las hierbas

Carta Da Giuseppina

Gli antipasti. In ordine di temperatura


Los entrantes. En orden de temperatura

9,95 €
Mortadella di Bologna, l'autentíca
14,95 €
Parmigiano reggiano "Vacche Rosse" 24 mesi

El mejor queso parmesano en su mejor momento

18,85 €
La burrata pugliese si sposa, con i…pummitori

Burrata con tomate fresco (Ideal para dos personas)

16,90 €
Carpaccio di manzo, parmigiano reggiano in lamine e rucola

Carpacho de ternera con parmesano en laminas y rucula

19,80 €
Una russa nel Canal Grande conobbe un langarolo

Casi una ensalada rusa con centollo…

15,95 €
Tonno del Chianti con verdure in agrodolce

Pluma de cerdo ibérico en aceite con hortalizas escabechadas

16,90 €
È tornato il vitello tonnato, era ora!

Ternera asada servida loncheada con mahonesa de atún

15,95 €
Saor venexiano, ohh a Venezia crescono le cipolle

Sardinas en escabeche a la veneciana, cebolla y frutos secos

14,90 €
Capunata tradizionale con i capperi bio di Casa Luisa Floris di Vallermosa

Guiso agridulce de berenjenas y más verduras. Frutos secos

14,85 €
Baccalá in polpetta, l’Italia è rotonda

Bacalao como en Roma, casi, en forma de albóndiga con tomate

18,95 €
Zimino di calamaretti con le ceci e le bietole

Chipirones salteados con garbanzos y acelgas

18,95 €
Vai, vai a Santa Lucia e vedrai …

Pulpo guisado con tomate, aceitunas y alcaparras

15,95 €
Melanzane alla parmigiana o parmigiana di melanzane?

Milhojas de berenjena frita, tomate y queso

15,95 €
Acciughe fritte con polpa di melanzane, Mediterraneo puro

Anchoas fritas con crema de berenjena asada

Pasta!!! Mo te magno!!!


15,95 €
Spaghetti with meatballs. Il Meridione va in America

Espaguetis con albóndigas de ternera y tomate

16,95 €
Spaghetti & Nduja, a Spilinga il piccante é un piacere

Espaguetis en salsa de nduja, es una sobrasada picante y queso

18,80 €
I fenici felici, spaghetti e bottarga di muggine, bella coppia

Espaguetis con huevas de mújol curadas

16,80 €
Spaghetti como a Cetara, colatura & company. Pesto alla cetarese

Espaguetis anchoas, aceitunas, alcaparras y frutos secos

19,80 €
Spaghetti con i gamberi rossi, peperoncino? ...de gustibus…

Espaguetis en salsa de gamba roja

16,95 €
Paccheri alla puttanesca di tonno. Napule è mille culure...

Paccheri con aceitunas, alcaparras y atún

15,95 €
No tomato's sauce no pasta? Tutti a Nerano

Penne en salsa de calabacines, queso y albahaca

15,95 €
La penna di Bellini riscrive la Norma, risultato?

Penne en salsa de tomate con berenjenas y queso

18,80 €
Is malloreddus. Once upon a time Boccondivino

Pasta corta en salsa de queso de oveja y crema de trufa negra

16,95 €
La campidanese, zaffarau de Santu Baingiu, oro sardo

Pasta corta de Cerdeña, boloñesa de salchicha de cerdo, tomate, vino blanco, azafrán de la isla, hinojo, queso

15,95 €
Lasagna tradizionale al ragú con su… socarrat

La lasagna clásica a la boloñesa, un poco… crocantita

A'ciccia Carnes


Siempre tenemos un guiso, y siempre preparado a fuego lento

18,95 €
Pollo ruspante alla trasteverina

Pollo de corral guisado con pimientos frescos

15,95 €
Polpette di manzo al pomodoro, per scarpettari d.o.c.

Albóndigas de ternera en salsa de tomate. Lleva hinojo

18,95 €
Trippa alla calabrese, u centupezzi

Callos guisados con tomate, patata y nduja de Spilinga

Postres Da Giuseppina

Dolci Peccati


6,80 €
Panettone "Luigi Piras"

Panettone artesanal, salsa de chocolate o sabayón

6,60 €
Tiramisú

Bizcocho borracho en café con queso mascarpone

6,60 €
La panna cotta alle pere con cannella

Flan de nata a la pera con canela

6,80 €
Cannolo siciliano

Canutillo relleno de requesón de oveja

6,80 €
Cioccolatoooo

Tarta de chocolate para chocolateros

6,90 €
Babá al rhum

Bizcocho de Napoles borracho en ron

6,60 €
La sbrisolona di Ema... Emanuele o Emanuela?

Tarta ...rota de almendras con harina de mais, salsa de sabayón

6,90 €
Torta sudtirolese

Tarta de manzana con helado de vainilla

6,80 €
Pastiera napoletana secondo Gennarino

Tarta de requesón con cereales cocidos al perfume de naranja

Italians ice creams / Helados italianos


5,95 €
Cioccolato / Vainilla
6,95 €
Vainilla con guindas "amarene"
5,95 €
Sorbetto al limone con grappa
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