KABUKI WELLINGTON

Restaurante
€€€€€€€€ Precio medio 70 €
Cocina: De mercadoJaponesa
Calle Velázquez, 6 28001 Madrid.

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Latitude: 40° 25' 18,840" N Longitude: -3° 41' 3,984" W

+34 915 77 78 77
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Descripción

Inaugurado a finales del 2007 en el Hotel Wellington de madrid, su chef Ricardo Sanz ha considerado que esta ubicación ha permitido que "esta cocina se vistiera de largo". 

Y así se ha demostrado ya que a los dos años el restaurante ha recibido una estrella Michelín, convirtiéndose en el primer japonés que recibía tal galardón en España. 

Horarios de apertura

  • lunes: 13:30 - 16:00 h.21:00 - 23:00 h.
  • martes: 13:30 - 16:00 h.21:00 - 23:00 h.
  • Today miércoles: 13:30 - 16:00 h.21:00 - 23:00 h.
  • jueves: 13:30 - 16:00 h.21:00 - 23:00 h.
  • viernes: 13:30 - 16:00 h.21:00 - 23:00 h.
  • sábado: 21:00 - 23:00 h.
  • domingo: Closed

Especialidades

Tartare de atún rojo con angulas y caviar. Niguiri sushi de parrochas. Rabo de buey wagyu.

  • Good for: ComidasCenasCelebraciones particulares
  • Services: Se admiten reservasMenu degustaciónServicio con camareros
  • Facilities: ClimatizadoAparcamiento PropioAlojamiento/Hotel
  • Payment types: Se admiten tarjetas

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