Amasia, cocina fusión para Navidad 2013 en Madrid

Amasia, fusión de sabores en Navidad

Amasia es un nuevo restaurante del barrio de Chamberí que propone la fusión de sabores más atrevida e insólita por estos pagos: cocina americana (norte) y asiática para ser disfrutada en un precioso local de la calle del Castillo. Lo de insólita no es del todo cierto ya que en Madrid se conocía una aproximación parecida, la de un pequeño restaurante especializado en comida para llevar que destacó rápidamente por calidad y originalidad.  Cuando nos hemos enterado que Andy Boman, el cocinero que abrió aquel Ginger Boy, es el responsable de la cocina de Amasia todo ha quedado claro, y la verdad es que nos hemos llevado un alegrón. Tan es así que ya tenemos la reserva hecha y contamos las horas hasta el momento de volver a probar los potentes platos de este sueco atípico y zumbón.

Ya lo contaremos aquí, pero de momento reseñamos los menús de Navidad que ofrece Amasia para las entrañables fechas, tres propuestas que a la luz de lo que ahora sabemos nos resultan muy atractivas. Con cualquiera de ellas el disfrute y la diversión están asegurados.

Menús para Navidad


 

AMASIA

Negocio Cerrado

Calle del Castillo, 16 Madrid
Cocina: De mercadoFusiónDiversaNorteamericanaTex-MexAsiática

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