La Senda de Xiquena

La Senda de Xiquena en Gastrofestival Madrid 2012

La Senda de Xiquena es un atractivo gastrobar recientemente abierto (apenas tres meses) que participa en el apartado “Degustatapas” del Gastrofestival Madrid 2012 con su tapita y el inevitable botellín de Mahou. La tapa en cuestión recibe el evocador nombre de “Agadir” y se elabora con pollo relleno de piña y bañado con una suave salsa de curry. Si se quiere conocer el proceso de elaboración completo, ABC ha publicado un vídeo que hemos intentado traernos, pero no ha podido ser….

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