No son todos pero como hay tantos continuaremos próximamente , es una buena selección para empezar a degustar tan impresionante cocina.
1
DANTXARI
Restaurante | €€€€€€€
Calle Ventura Rodriguez, 8
Madrid
+34 915 42 35 24
Cocina: De mercadoEspañolaVasconavarra
2
GOIZEKO KABI'AR
Restaurante | €€€€€€
Calle Comandante Zorita, 37
Madrid
+34 915 33 02 14
Cocina: A la brasaCaseraTradicionalEspañolaVasca
3
KAIXO
Restaurante, Taberna | €€€€€€
Calle Barcelona, 12
Madrid
+34 915 23 21 33
Cocina: Raciones
4
ORDAGO
Restaurante | €€€€€€€
Calle Sancho Davila, 15
Madrid
+34 913 56 71 85
Cocina: CaseraDe mercadoTradicionalEspañolaVasca