Terraza de cuento en Cubas Garden

Aunque el restaurante Cubas Garden lleva más de un mes abierto la propiedad, haciendo gala de sentido común, ha elegido mantener un “perfil bajo” hasta hacer el rodaje al nuevo negocio. Vísteme despacio que llevo prisa.  Una buena decisión si se considera que Cubas Garden ofrece un magnífico local céntrico y muy bonito, una cocina atractiva a precios razonables, pero sobre todo dispone de un activo irresistible: una de las terrazas más espectaculares de Madrid. Afluencia masiva y los desajustes normales en cualquier negocio que inicia su actividad suelen terminar con la gallina tiesa y su propietario sin los preciados huevos…

Y es que el local es una perita en dulce: junto al Banco de España, Círculo de Bellas Artes o Cibeles, se distribuye en dos pisos además de la mencionada terraza, que es un verdadero espectáculo. Acondicionada para los rigores del verano capitalino, se trata de uno de los rincones más bonitos, y desconocidos, de Madrid. El interior del restaurante es bonito y agradable, resultón, pero desde luego, y especialmente en estos meses calurosos, la terraza ejerce una atracción irresistible.

Si además de marco incomparable se puede disfrutar de la buena cocina que ofrece Cubas Garden, sencilla pero con personalidad y atractivo, más le vale al equipo del restaurante estar preparados para recibir a todos los que muy próximamente pasaremos por allí. Nos vemos…

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