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Dónde tomar un vermut en Madrid

La Hora del Vermut

El vermut, ese preparado de vino con especias, lleva con nosotros casi desde tiempos inmemoriales. Tanto es así que hasta cuenta con una hora propia, la hora del vermut que según dónde se imponía a la hora del aperitivo. Desde hace un par de años el consumo de vermut está disparado, y a las marcas (multinacionales) les ha salido una dura competencia en forma de marcas locales (algunas de enorme calidad) o elaboradores recién llegados que preparan vermuts artesanos con mucha personalidad.

Para disfrutar de la hora del vermut dejamos una selección de lugares con solera en Madrid que no suelen fallar.

1
AMOR DE MADRE

Cerveceria, Taberna, Bar | €€€€
Calle San Joaquín, 14 Madrid
+34 915 31 61 17
Cocina: De mercado
2
ANGEL SIERRA

Restaurante, Taberna | €€€€
Calle Gravina, 11 Madrid
+34 915 31 01 26
Cocina: Raciones
3
BODEGAS RICLA

Restaurante, Taberna | €€€€€€
Calle Cuchilleros, 6 Madrid
+34 913 65 20 69
Cocina: Raciones
6
CERVECERIA LA DIVINA

Cerveceria, Bar | €€€€
Calle San Andrés, 11 Madrid
+34 915 31 68 70
Cocina: TradicionalMadrileña
7
CUTXI

Restaurante, Cerveceria, Bar | €€€€€€
Calle Valverde, 9 Madrid
+34 915 31 01 99
Cocina: CaseraRaciones
8
EL BOQUERÓN

Taberna | €€€€€€
Calle Valencia, 14 Madrid
+34 915 27 63 80
Cocina: CaseraRapidaEspañola
9
EL CANTÁBRICO

Restaurante, Marisquería | €€€€€€
Calle Padilla, 39 Madrid
+34 914 02 50 42
Cocina: De mercado
11
LA DOMINGA

Restaurante, Taberna | €€€€€€
Calle Espíritu Santo, 15 Madrid
+34 915 23 38 09
Cocina: CaseraDe mercadoEspañola
12
LA JAURÍA

Restaurante, Taberna | €€€€€€
2 opiniones
Calle Colón, 10 Madrid
+34 911 30 48 36
Cocina: CaseraRapidaRaciones
13
TABERNA EL ECONOMATO

Restaurante, Taberna | €€€€€€
3 opiniones
Calle Belén, 5 Madrid
+34 910 13 00 95
Cocina: A la brasaDe mercadoRacionesTradicional RenovadaDe temporadaTradicional
14
TABERNA LA CONCHA

Taberna, Bar | €€€€€€
Calle Cava Baja, 7 Madrid
+34 616 91 06 71
Cocina: Raciones

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