Dónde Comer Bien en Madrid (y salir contento)
Afortunadamente para los nativos, comer bien en Madrid nunca ha sido tan fácil dada la extraordinaria proliferación de buenos restaurantes de la que disfrutamos en nuestra ciudad
cocina de mercado
Restaurantes con cocina de mercado son aquellos que basan su oferta gastronómica en los productos que a diario ofrece el mercado.
¿Una calçotada en Madrid? Candeli es el destino correcto
Disfrutar de una buena calçotada es una costumbre que ha ido tomando fuerza en Madrid, destacando la propuesta que hace Candeli en la calle Ponzano
Taberna Barrio Húmedo, tapeo leonés frente al Retiro
Barrio Húmedo es una pequeña y deliciosa taberna de reciente apertura frente al Retiro, en la Avenida de Menéndez Pelayo, con suculentas propuestas leonesas
Ovillo, el proyecto más personal de Muñoz-Calero
Ovillo es el flamante restaurante de Javier Muñoz-Calero, un cocinero sobradamente conocido en Madrid
Clarita, la decadencia de un restaurante que estuvo de moda
Curiosamente la descripción vale perfectamente para nuestra cena en Clarita, amena, por la compañía, y perfectamente prescindible.
El apasionante Secreto de la calle Galileo
Reconforta encontrarse con un restaurante como El Secreto en la calle Galileo, con su ambiente relajado y cuidado pero sobre todo con una cocina de gran calidad,