No te despistes Jose

Después de unos cuantos meses estuve el sábado y los entrantes muy buenos, los pescados regulín y el postre bien. Ojo no bajemos el listón.

Qué pena

Qué pena que en el sitio tan bueno y tan bonito que está puedan dar tan mal de comer. Un auténtico desastre con una relacion calidad/precio muy mala.
El bar muy agradable y bien servido

Uno de los mejores de Madrid

El viernes pasado fui por primera vez a este fantástico Don Lay, y desde luego volveré, cuantas más veces, mejor. Aunque está clasificado como restaurante “chino”, se parece a lo que en España se conoce como tal igual igual que un huevo a una castaña: nada, cero, rian. Empezando por la decoración (nada del otro mundo, pero tampoco nada de dragones o pagodas rojas), continuando con el servicio (amable y muy profesional) y terminando por la cocina, sorprendente, divertida, variada, suculenta, atrevida, riquísima. Tomamos un menú degustación (el caro, 30 €) que fue una auténtica fiesta, una gozada. Los chefs de muchos restaurantes de postín y algunos críticos deberían darse una vuelta por el Paseo de Extremadura (número 30 para más señas) para que se les bajaran los humos y asumieran que la verdadera cocina no lleva adjetivos, si acaso el de buena (cocina). Recomendable, mucho, todo. Uno de los mejores restaurantes de madrid.

EN BUSCA DEL BUEN BACALAO

JOTA CINCO

Puntuación : 7 / 10

Jota Cinco lleva abierto más de veinticinco años y en su interior parece que el tiempo no ha pasado. Aire antiguo de viejo mesón con cientos de dibujos y fotografías taurinas colgados de las paredes. Pero esta casa se ha consolidado por la calidad de su producto, siempre de primera calidad, Leer más »

Restaurante Coque

Optamos con una comida para conocer este restaurante. Una vez allí, no nos decantamos por un primero y un segundo porque nos apetecía probar un poquito mas de la cocina de un “mediático” como es Mario Sandoval y decidimos ver qué nos deparaba el menú “Paisajes de Madrid” con sus 24 “degustaciones”. La verdad es que fue una velada estupenda porque el servicio es amabílisimo, porque nos explicaron con todo detalle que teniamos delante en cada momento y también, lógicamente, porque los platos fueron de nuestro agrado salvo un par de excepciones como un plato en el que se mezclan los productos de mar y cuyo nombre no recuerdo ahora mismo (pero sin el que yo hubiera pasado divinamente), después llego el cochinillo lacado con esa piel tan crujiente…