Entrada a New York Burger Castellana

New York Burger llega a la Castellana

Si te gustan las hamburguesas y vives o trabajas en Madrid es difícil no haber visitado alguno de los restaurantes que New York Burger tenía en Madrid hasta ayer mismo, bien el de la calle General Yagüe (el primero que se abrió) o el de Recoletos. En este otoño de 2013 al que le quedan pocas horas para ser historia, New York Burger acude puntual a su cita con esto de las inauguraciones y abre un nuevo local, ahora en el Paseo de la Castellana.  Esto de abrir una nueva hamburguesería cada dos años puede convertirse en una buena costumbre de su propietario, el amabilísimo Óscar Colmenares, al que desde aquí animamos para que empiece ya a buscar un local para finales de 2015.  Seguro que bien situado estará.

Y es que ésa es una de las características de los tres New York Burger: todos están estratégicamente situados, haciendo honor a la máxima “location, location“. Este New York Burger Castellana cumple con ese requisito, disponiendo además de dos entradas, la segunda de ellas enfrentada a las casi 5.000 almas que cada día se afanan en Torre Picasso. Ahí es ná. Y no sólo eso, sino que según nos cuenta Colmenares, en muy poco tiempo dispondrá de la terraza por la que lleva suspirando bastante tiempo, con vistas a la blanca torre. Otro que tampoco es tonto.

No nos extendemos con las hamburguesas de New York Burger por que ya lo hemos hecho en ocasiones anteriores y desde entonces poca novedad se ha producido, si acaso algún cambio mínimo en la carta (ampliación de la oferta de postres para celíacos) que no afecta a lo esencial, las espectaculares hamburguesas de las que los buenos aficionados mencionados al principio ya tienen noticia.  En definitiva, New York Burger sigue en expansión replicando un modelo de negocio que funciona rematadamente bien.

 

NEW YORK BURGER

Hamburguesería | €€€€€€
Paseo de la Castellana, 89 Madrid
+34 917 70 79 82
Cocina: A la brasaNorteamericana

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