La Caña de Alburquerque
Al pasar hoy por esa esquina algo está fuera de lugar, no encaja: pintura roja y fresquita, ventanas limpias, ¡gente, mucha gente comiendo dentro!. Una cosa rarísima. Habrá que meterse, ¿no?.
M a la C
Redactor
Cien Llaves, la unión de Le Cabrera y La Tasquita
Cien Llaves sustituye a Le Cabrera Casa de América, y es el fruto de la colaboración entre Juanjo López, de la Tasquita de Enfrente y los chicos de Le Cabrera. Nueva orientación para este emblemático local.
Nuevo Home Burger Bar en la calle de la Cruz
Lento pero seguro la cadena de hamburgueserías Home Burger Bar se consolida como una de las marcas de referencia en el floreciente negocio de la hamburguesa premium, un nicho de mercado de meteórico crecimiento en el que la competencia es feroz
Se llama Ana y crea pinchos D'Fabula
Esta joven cuya imagen ilustra este reportaje se llama Ana Roldán y oficia con pericia y mucho gusto en D’Fabula, un restaurante que sin hacer mucho ruido se ha convertido en una de las direcciones imprescindibles en Madrid en lo que a pinchos se refiere
Restaurante Lua se muda a Eduardo Dato
El restaurante Lúa de Manuel Domínguez acaba de trasladarse desde el local que ocupaba en el 85 de la calle Zurbano a esta nueva ubicación en la calle Eduardo Dato, antes sede de dos ilustres restaurantes