Croquetas en Madrid: ¿el informe definitivo?
Nos hemos decidido a contribuir a la confusión imperante con nuestro granito de arena, una selección de sitios en Madrid en los que disfrutar de buenas croquetas está garantizado
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Asgaya, asturiano de altura y algo subido de precio
La cena mensual de amigotes nos condujo al restaurante asturiano Asgaya y lo primero que hay que decir es que menos mal que el organizador demostró buen juicio
Pez Tortilla, sólo para entendidos
Pez Tortilla en uno de esos nuevos bares, o gastrobares, que proliferan últimamente en determinados barrios de Madrid como Malasaña, Chueca o incluso Lavapiés
Muñagorri llega a Padilla
Pedro Muñagorri acaba de trasladar su restaurante desde Las Matas al corazón del Barrio de Salamanca, en un local que es a la vez bar gastronómico y restaurante de cocina tradicional vasca.
Las Mejores Croquetas en Madrid
No es fácil encontrar unas croquetas caseras hechas con cariño como las de antes.