chic
Ovillo, el proyecto más personal de Muñoz-Calero
Ovillo es el flamante restaurante de Javier Muñoz-Calero, un cocinero sobradamente conocido en Madrid
99 Sushi Bar Eurobuilding, un japonés imprescindible
Con ocasión de celebrar una buena transacción me llevaron al 99 Sushi Bar del Eurobuilding en la calle Padre Damian, y nunca lo agradeceré suficiente.
Aduana, el nuevo restaurante del Gran Meliá Fénix
A cargo del chef Miguel Martín, el nuevo restaurante Aduana celebra el encuentro de dos mundos gastronómicos y parte de la cocina del Mediterráneo
El Perro y la Galleta, elegancia británica
El Perro y la Galleta es el segundo restaurante de Carlos Moreno Fontaneda, quien después del éxito cosechado con el Bar Galleta en Chueca se ha decidido a dar el salto
El clasicismo de Hortensio
Hortensio es el castizo nombre que ha elegido para su flamante restaurante un cocinero colombiano, Mario Valles, afable profesional que llegó a España para mejorar como judoka