Elite Gourmet y sus clases de cocina
Como nos invitaron, allí que nos fuimos: una clase de cocina a cargo de Manuel Dominguez y organizada por Elite Gourmet para aprender platos sencillos pero muy resultones
Reportajes
Restaurantes de Madrid destacados y que suscitan la atención de los visitantes a Madrid a la Carta por distintos motivos. A estos restaurantes les dedicamos una atención especial a través de reportajes en los que describimos con detalle las principales características del restaurante en cuestión.
Muñagorri llega a Padilla
Pedro Muñagorri acaba de trasladar su restaurante desde Las Matas al corazón del Barrio de Salamanca, en un local que es a la vez bar gastronómico y restaurante de cocina tradicional vasca.
Punto MX, la gran cocina Mexicana en Madrid
Punto MX ha obtenido la consideración de mejor restaurante de cocina mexicana de Madrid. Además es un restaurante muy bonito al que ir a pasárselo bien y disfrutar.
La Tulipe Madrid, tendencias y tópicos
La Tulipe es un proyecto redondo con el que sus propietarios han afinado bien el tiro. La experiencia adquirida en Makkila, y sobre todo en Whitby algo debe tener que ver con semejante puntería. Se trata de un amplio local en la calle Serrano
Se llama Ana y crea pinchos D'Fabula
Esta joven cuya imagen ilustra este reportaje se llama Ana Roldán y oficia con pericia y mucho gusto en D’Fabula, un restaurante que sin hacer mucho ruido se ha convertido en una de las direcciones imprescindibles en Madrid en lo que a pinchos se refiere
La Coloquial, mandan los tiempos
Abierto a principios del verano de 2011, La Coloquial es un buen ejemplo de como afrontar el reto que supone iniciar un proyecto de esta naturaleza con ciertas garantías de éxito