Las estrellas Michelin de Madrid en 2016
Al fin y al cabo no podemos quejarnos, ya que Madrid suma dos nuevas estrellas para llegar a un total de 25, repartidas en 17 restaurantes, uniéndose Lúa al selecto club.
Restaurantes y gastronomía de Madrid
Al galope hacia La Candela Restó
Lo de la estrella Michelin obligada para La Candela Restó no es que lo digamos nosotros porque tengamos una sensibilidad especial, ni mucho menos.
Perrachica, suma y sigue
Perrachica es el nuevo y ambicioso proyecto de Larrumba, la simpática denominación elegida por los propietarios de este grupo de restaurantes que de un par de años a esta parte se está moviendo rápido y bastante bien
Llega a Madrid La Bien Aparecida
La Bien Aparecida, patrona de Santander y de Cantabria, es el nombre del nuevo restaurante de uno de los cocineros de moda en Madrid, el santanderino Paco Quirós, que ya conoce bien las mieles del éxito
Nuevos restaurantes en Madrid para el otoño
El ritmo con el que aparecen nuevos restaurantes en Madrid hace tiempo que dejó de ser normal para convertirse en un arcano que escapa a toda explicación
Festival cárnico en Ponzano
Los aficionados a la buena carne, que sabemos son legión, están de enhorabuena con esta iniciativa del restaurante Ponzano. El inquieto Paco García, propietario del restaurante, es muy dado a estas cosas